キットオイシックス

定番おかずの肉じゃがをミールキットで作りました!

[word_balloon id=”1″ position=”L” size=”M” balloon=”talk” name_position=”under_avatar” radius=”true” avatar_border=”false” avatar_shadow=”false” balloon_shadow=”true” avatar_hide=”false” box_center=”false”]こんかいは肉じゃがか〜[/word_balloon]
[word_balloon id=”3″ position=”R” size=”M” balloon=”talk” name_position=”under_avatar” radius=”true” avatar_border=”false” avatar_shadow=”false” balloon_shadow=”true” avatar_hide=”false” box_center=”false”]おぉ〜楽しみ〜[/word_balloon]

ミールキットの魅力の一つに、ふだんは作らないようなメニューが手軽につくれるのがありますが、定番おかずが食べたいときだってありますよね。

そんなおかずが簡単につくれたらいいな〜と思っていたら、ありました!日本人なら、100%大好きだろう、肉じゃがのミールキットです。おしゃれな料理ばかりじゃなくて、定番料理もしっかりフォローしてるオイシックスさん、さすがです!

これは食べてみなくっちゃ!というわけで、注文してみましたよ。今回のキットオイシックスの主菜は「ごはんがすすむ!豚すね肉の肉じゃが」。副菜は「お手軽!ビーマンとえのきの煮浸し」です。

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「ごはんがすすむ!豚すね肉の肉じゃが」ミールキットの内容をチェック

今回購入したミールキット「ごはんがすすむ!豚すね肉の肉じゃが」は、二人前。消費期限は、商品の到着日+4日と、ちょっと長めです。

こちらが主菜の食材。

左側は、豚すね肉のパックです。すでに下味がついているので、取り出したらそのまま使えます。
となりは玉ねぎ。使う分だけ入ってます。スーパーで玉ねぎをかってくると、たくさん入ってるから、なかなかなくなりませんが、これなら余らなくて便利ですね。

それから、じゃがいもと、カット済みのニンジン。ニンジンはカットされてるので、時短できてうれしいです。
小さな袋は、化学調味料無添加の煮干し香る醤油だれ。

この他に、自分で準備するのは、水200ccと、砂糖を小さじ1となっています。

こちらは副菜の食材です。

ピーマン1個、えのき1袋。真ん中のは、化学調味料無添加の八方のたれです。
今回オイシックスから商品が届いたあとで、このえのきは冷凍しておきました。
[word_balloon id=”1″ position=”L” size=”M” balloon=”talk” name_position=”under_avatar” radius=”true” avatar_border=”false” avatar_shadow=”false” balloon_shadow=”true” avatar_hide=”false” box_center=”false”]きのこ類って水分がおおくて傷みやすいから、冷凍すると日持ちがするんだよね〜[/word_balloon]
[word_balloon id=”3″ position=”R” size=”M” balloon=”talk” name_position=”under_avatar” radius=”true” avatar_border=”false” avatar_shadow=”false” balloon_shadow=”true” avatar_hide=”false” box_center=”false”]それに冷凍すると、組織がこわれてお料理するときに旨味がよくでてくるんだってね[/word_balloon]

ミールキット「ごはんがすすむ!豚すね肉の肉じゃが」の作り方

[word_balloon id=”1″ position=”L” size=”M” balloon=”talk” name_position=”under_avatar” radius=”true” avatar_border=”false” avatar_shadow=”false” balloon_shadow=”true” avatar_hide=”false” box_center=”false”]いよいよ料理かいしだよ〜[/word_balloon]
お料理を始めるまえに、作り方を確認します〜。

今回も、このレシピカードがあるから、ばっちりです。

まずは主菜の肉じゃがからスタート。

1)玉ねぎを1cm幅に切る。じゃがいもは、皮をむいて、ひと口大に乱切りして、さっと水洗い。
2)耐熱容器に、玉ねぎ、豚すね肉、じゃがいも、にんじんを入れたらラップして、電子レンジ500wで4分加熱。

まってる間に、副菜を作り始めます〜。

3)ビーマンのヘタを落として、縦に半分に切って種をとり、横で5mm幅に切る。
4)えのきは石づきを落として、半分に切ってほぐす。

レンチンが終わったので、肉じゃがの続きです。

5)レンチンした2の食材をフライパンに。醤油だれ、砂糖、水を入れて、強めの中火で8分煮込む。
[word_balloon id=”3″ position=”R” size=”M” balloon=”talk” name_position=”under_avatar” radius=”true” avatar_border=”false” avatar_shadow=”false” balloon_shadow=”true” avatar_hide=”false” box_center=”false”]全体に味がなじむように、ときどきかき混ぜます〜[/word_balloon]
肉じゃがを煮込んでるあいだに、副菜にもどります。

6)鍋に、八方だれ、みりん、塩、水を入れて中火。
7)ひと煮立ちしたら、ピーマンとえのきを入れて、中火で3分煮ます。
8)火を止めたら、しばらく置いておくと、味がしみこみます。これで完成!

副菜をつくってるうちに、肉じゃがもいい感じですよ〜。
9)肉じゃがに水気がなくなってきたら、そろそろ完成。
じゃがいもなんかに硬いところがないか、爪楊枝なんかで刺して確認しましょう。
よければ完成です!

今回、完成までにかかった時間は〜21分41秒でした。

ミールキットで作った肉じゃが!そのお味は?

肉じゃが完成です!
[word_balloon id=”1″ position=”L” size=”M” balloon=”talk” name_position=”under_avatar” radius=”true” avatar_border=”false” avatar_shadow=”false” balloon_shadow=”true” avatar_hide=”false” box_center=”false”]おいしそ〜[/word_balloon]
[word_balloon id=”3″ position=”R” size=”M” balloon=”talk” name_position=”under_avatar” radius=”true” avatar_border=”false” avatar_shadow=”false” balloon_shadow=”true” avatar_hide=”false” box_center=”false”]お腹すいた〜[/word_balloon]

まずは副菜の「お手軽!ビーマンとえのきの煮浸し」から、いただきます。

ぱくっと、一口。
お〜ほんのりした甘さと、ピーマンの苦みがいいバランスです。えのきの旨みもしみだしてて、おいしい。薄味だけど、これが肉じゃがとマッチしてました。

そして肉じゃがです。もぐもぐっと。

ん〜。じゃがいもホクホクで、お肉もいい味がしみてます!ちょっと甘めの味つけだけど、ちょっとだけ濃いめの味付けって感じ。ごはんが進みますね。
今回は、ミールキットのレビューだから、味付けはそのままだけど、しょっぱめが好きな人は、煮込むときに味見して調整しましょう。
あと、しらたきとか入れると、ボリュームアップできますよ。

今回2人前をまとめてつくったけど、一人暮らしなら、半分はラップして冷蔵庫へ。翌日レンジで温めればOKですね。

ミールキットつきの「おためしセット」はどうですか?

カンタンにお料理が作れて、時短にもなるミールキットですが、オイシックスではミールキット入りのおためしセットを販売しています。
だいたい10品くらいの商品が入っていて、3日分の夕食がつくれるほかに、旬の野菜や、フルーツ、デザートなんかも入っています。
商品内容は、ときどきで変わるので、興味があったら公式サイトで確認してみてください。

価格は、商品総額から約50%オフの1,980円(税込)。送料は無料です。


ミールキット入りおためしセット

オイシックス公式

送料無料・1,980円(税込)